johnna의 뉴질랜드

                                                 글쓴이 : 연수맘

그동안 아~주 많이 뜸했던 블로그에 저희 수남매들의 자라는 모습들을 다시 올려볼까합니다...

그동안  이곳 타우랑가에서 저희 부부가 부족한 솜씨지만 작은 피아노.미술 학원을 오픈해...많이 소흘했던 점 반성하며...

이제부터 저희 수남매들의 뉴질랜드 타우랑가에서 살아가는 모습 자주 보여드리겠습니다*^^*

매 텀마다 한번씩 야외로 나들이를 가는 플레이센터에서...

지난주엔 아이들의 실내 놀이터 롤리팝에 다녀왔습니다.

다행히 학기중이라 큰 아이들이 없어....

마음껏 뛰어 놀고 오르고....

즐거운 시간을 보내고 왔답니다.

이곳 롤리팝은 아이들을 위한 실내 놀이터로....

방과후 활동과 아이들 생일 파티도 진행해준답니다.

한국식으로 보면....키즈카페???정도로 보면 될거 같구요....

엄마들과 함께 모여서 함 가보시는것도 괜찮을것 같네요~*^^*

                                                                                                                                        글쓴이: 연수맘

 우리 연수 1학년때부터 친구인 Cory의 생일파티~

올해는 평일인 지난주 목요일에 있었는데요....

1학년때부터 3년동안 베.프였던 Cory와 연수랍니다.

3년동안 쭈~욱 생일파티마다 초대되었지만...

연수말로는 올해가 젤루 재미있었답니다.

집에서 직접 요런 카트도 타보고...

요것저것 많이 해보고 놀았다는데요...

Cory아빠가 아이들 사진을 많이 찍지못해 미안하다며 요거 2장 메일로 보내주었답니다.

                                                                                                       글쓴이 : 연수맘

 연수 학교친구 엄마가 건네준 봉지

 본인의 집 가든에서 키운것이라면서...

 일단은 고맙다고 받기했지만....

 태어나서 처음 본 야채라

 고맙기도 하고....

 어떻게 요리하는지를 몰라 약간

 부담이 되기도 했답니다.

 호박도 아닌것이 참외처럼 생긴

 요놈의 이름은 바로...

 Choko라고 합니다...

 중국 야채라고 하는 요녀석...

 자~이제부터 제가 맛있게

 요리해보도록 하겠습니다^^

일단 준비물은...

다진마늘, 다진파, 참기름, 식용유, 소금, 국간장,깨소금

그라고 Choko 2개

Choko를 깨끗히 씻은 후 감자깍는 칼로 껍질을 벗겨주세요..

약간 미끌거리지만 씻고나면 괜찮아 진답니다...

씻은 Choko를 반으로 자른 후 씨부분을 살짝 파냅니다.

반으로 자른 Choko를 무채썰듯 이쁘게 썰어주세요..

크기는 작아도 요녀석이 썰어놓으니 한접시 가득이네요...

달군 후라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 달달 볶아주세요.

마늘의 향이 없어질 때까지 볶아야 마늘의 매운 맛이 없어진다고 하네요^^

마늘을 다 볶은 후 채썰은 Choko을 넣은 후 투명해질 때까지 볶아주세요...

쎈불에서 빨리 볶아야 물이 안 생긴다고 하는데...

이런~전기는 그게 잘 안되네요..

투명해진 Choko에 국간장 2T(어른 숟가락으로 2번)를 넣은 후

마무리로 소금 간을 해줍니다.

소금간이 끝난 후 준비해 놓은 다진 파와 깨소금을 넣은 후

마지막으로 참기름을 넣고 한번 더 볶으면 끝~

 어른 주먹만한 Choko 두개의 양이 꽤되더라구요...

음....맛은 꼭 무나물 같았답니다...

한국에서도 안해보았던 나물을 이곳에서 만들어보네요...

보기에는 울퉁불퉁 못생긴 요녀석이 제법 맛있더라구요...

아이들 입맛에도 맜있었는지 오늘저녁 Choko나물에  밥 한공기씩 뚝딱 해치웠답니다.

                                                                                                                       글쓴이 : 연수맘

말로만 들었던 코로만델을 지난주에야 다녀왔습니다..

한국에서 어린 손주들을 보시러 오신

부모님들과 함께 다녀온 코로만델~

코로만델을 가기전 들렸던 왕가마타...

운치있는 바다가와 조용한 시내...

타우랑가와는 쫌 다른듯한 작은 도시...

구름이 잔뜩 끼어있어 더욱더

운치있었던 바닷가...

모처럼 가족들이 많아 아이들신경

안쓰고 시내 카페에서 분위기 있게

차  한잔 했답니다.

휴일임에도 너무나 조용한 시내..

마을이 작아서 그런지 일본사람이 하는 스시집 하나 볼 수 있었답니다.

왕가마타를 지나 핫워터 비치가기전 마을들과 바다경치...

한시간쯤 열심히 달려 도착한 곳...

바로 " 핫 워터 비치"

모래사장을 파면 따뜻한 물이 나온다는 천연 온천수...

들어오는 입구에 빌려주는 곳도 있지만 "삽"은 꼭 필수라는것!!!

뜨거운 물이 나온다길래...그냥 미지근한 물이겠지 생각했었는데...

잘만 파면 쩡~말 뜨겁더라구요 ^^

각자 가족 또는 친구끼리 놀러와 사이즈에 맞는 가족탕을 여기저기 열심히 만들더라구요

바다가 보이는 경치에 뜨그뜬근한 온천물 ...

그래서 저희가족들도 열심히 만들어 보았답니다.

쩡~말 쥑이더라구요^^

아참!! 아무때나 모래를 판다고 뜨거운 물이 나오는 것이 아니라 물이 빠져나갔을때...

아무곳이나 파지말고 거품이 올라오는곳을 찾아서 파는게 요령이라고 하네요...

우리가족 모처럼 자연그대로의 바닷가에서 멋진 온천 즐기고 왔답니다^^