johnna의 뉴질랜드

글쓴이 : 연수맘

집에서 아이들이 좋아라 하는 소고기로 먹기 편한 완자만들어 봤습니당^^

시중에 마트에서 파는 프리미엄 소고기 민스로.....

둥글게 둥글게 돌려서....

후라이팬에서 중간 불로 계속해서 돌리고 돌리고...

나중에 BBQ소스로 마무리해주면 끄읕~~~

그냥 접시에 내놓아도 되지만....

아이들 시선도 확~~끌겸...

먹기 편하게 꼬치에 꽂아서 주니 하나씩 들고 잘도 빼먹더라구요~

모든지 잘 먹어주는게 고마운마음...바로 엄마의 마음 아닐까요~

이리하여 고기를 싫어하는 연수에게 고기를 맥일 수 있는 좋은 아이템 하나 생겼답니다.

-만드는 방법-

*프리미엄 민스나 직접 소고기를 사서 다져주시면 됩니다....

*민스에 갖은 양념을 해주세요!

(간장, 후추, 참기름, 다진마늘, 잘게 채썬 양파, 설탕-귀찮으시면 시중에 파는 소불고기 양념도 괜찮답니다.)

*손으로 직접 둥글게 만들어서 후라이팬에 익을때 까지 굴리시면 됩니다.

*고기가 익으면 BBQ소스 뿌려 한번더 휘리릭~~굴러주세요.

*마지막으로 꼬지에 꽂아주시면 된답니다.